恭喜此篇文章被veryWed非常婚禮網站選為婚後精華文章!
食譜懶人包傳送門>>【副食品】食譜索引│小籠包5~6M
適用4個月以上
材料
高麗菜100克
作法
1. 取高麗菜撥成片狀徹底洗淨。
2. 開瓦斯爐滾水後將高麗菜丟入川燙。
3. 燙好的高麗菜攪打成泥狀。
4. 打成泥狀的高麗菜泥放涼之後裝入分裝盒。
小筆記
高麗菜本身含水量較高,理論上來說可以不用再加水攪打,若還是不好打泥加米糊或開水會更方便攪打。
營養小叮嚀
(資訊截自樂活營養師網站)
高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。
高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功效,維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復;膳食纖維可以促進排便。
作法圖解
▲ 取高麗菜撥成片狀徹底洗淨。
▲開瓦斯爐滾水後將高麗菜丟入川燙。
▲燙好的高麗菜水份很夠,理論上來說可以不用再加水攪打,若還是不好打泥加米糊或開水會更方便攪打。
▲燙好的高麗菜攪打成泥狀。
▲攪打好的高麗菜泥。(這次的高麗菜本身都是白色葉子,所以做出來就是白色的泥;如果高麗菜本身葉子偏綠,做出來的泥就會是淡綠色喔!)
▲打成泥狀的高麗菜泥放涼之後裝入分裝盒。
▲這次一次做了四種泥,高麗菜泥是右下,其他蔬菜泥請參考別篇文章。
▲冷凍好的食物泥若製冰盒不夠可以先脫模放到保鮮袋儲存。
進食概況
第一次進食
▲十倍粥與高麗菜泥備妥!左邊是十倍粥70ml,右邊是高麗菜泥25ml!
➱相關文章:
【副食品Solid Food】十倍粥(十倍米糊)│4M+。小籠包的副食品初體驗
▲準備開吃的小籠包,呆萌呆萌的!吐司兒都是選寶寶早上睡醒的第一餐約10~11點餵食,一方面睡飽了心情好,一方面還不是很餓比較能接受慢慢餵食。
▲可惜!今天Timing沒抓好,吃沒多久小籠包的心情就開始有點Blue了!
▲吃了幾口高麗菜泥跟幾口十倍粥後,整個大哭GG!只好撤下副食品,今日餵食結束!
▲【副食品紀錄】4M3D。
第二次進食
▲這次一口氣準備了十倍粥、高麗菜泥跟紅蘿蔔泥,十倍粥是70ml,蔬菜泥各25ml,共120ml。
➱相關文章:
【副食品Solid Food】紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
▲吐司兒微波好後,先暫時不混在一起,打算各先單獨餵餵看。但是只有十倍粥接受,高麗菜泥跟紅蘿蔔泥都gg。
▲所以最後索性混在一起餵,接受度大大提升,餵了一半後心情就不好了,姑姑拯救小籠包中。
▲ 【副食品紀錄】4M6D。享用了60ml的綜合泥。
嗯⋯⋯小籠包是十足的母奶寶寶!
目前能接受的就是母奶跟沒味道的十倍粥,高麗菜泥只淺嘗幾口而已,接連著連十倍粥都不肯吃了,馬上就哭哭討奶了。
小籠包的第一次高麗菜泥體驗不是很順利,吐司兒是先餵高麗菜泥才餵十倍粥,可能高麗菜泥的味道對小籠包來說太有衝擊感了,連十倍粥也跟著不捧場。
所以下次有新的食物開吃時,吐司兒打算採漸進式餵法!先餵十倍粥,再來十倍粥混其他食物泥稀釋新食物的味道,若可以接受味道,再來餵不混十倍粥的純食物泥。請大家等等吐司兒後續的漸進式餵法實驗結果吧!
以上,小籠包的高麗菜泥初體驗!謝謝收看!
❤ 吐司兒愛分享❤
如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!
https://www.facebook.com/toasttalk.blog/
延伸閱讀:
副食品
更多4M+副食品食譜文章請點選> > 小籠包5~6M
【副食品】青江菜泥、青江菜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】南瓜泥、奶香南瓜泥、南瓜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】馬鈴薯泥、奶香馬鈴薯泥、馬鈴薯米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】大黃瓜泥、大黃瓜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】地瓜葉泥、地瓜葉米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
更多副食品相關文章請點選> > 副食品之路
【副食品】兒童餐椅│最推薦myheart餐椅。瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅(邀稿)
【副食品】工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具
育兒
更多成長紀錄文章請點選> > 小籠包成長筆記
【育兒】小籠包4M│成長紀錄。收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~
【育兒】小籠包2M│成長紀錄。第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過
【育兒】小籠包1M│滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享
更多寶寶穿搭文章請點選> > 小籠包穿搭術
更多育兒好物文章請點選> > 育兒分享
【育兒】嬰兒乳液│貝親 Pigeon Newborn Pure新生兒純淨肌膚保養系列
【育兒】萌寶日記│育兒APP。紀錄寶寶成長的每一刻,疫苗提醒小幫手
【育兒】遊戲地墊│小籠包的馬卡龍色Mang Mang 小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)(邀稿)
【育兒】媽媽飲品│曼寧茶。哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶)
更多育兒情報文章請點選> > 育兒情報
【育兒】遊園護照│闖關活動及贈品分享~第三屆愛。分享親 子市集卡多摩×勵馨基金會
【育兒】情報分享&總整理│第三屆愛。分 享親子市集卡多摩×勵馨基金會