【副食品】南瓜泥、奶香南瓜泥、南瓜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗

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食譜懶人包傳送門>>【副食品】食譜索引│小籠包5~6M

 

適用4個月以上

 

材料

南瓜150克、適量開水

南瓜+母奶或配方奶=奶香南瓜泥(比例皆可)

南瓜泥+米糊=南瓜米糊(比例皆可)

 

作法

1. 南瓜洗淨後去籽去皮(皮也可等蒸熟後再去)。

2. 南瓜切成塊狀合適大小。

3. 切好的南瓜放入碗中。

4. 南瓜放入電鍋蒸熟。

5. 起鍋後將南瓜取出打成泥狀。

6. 南瓜泥放涼之後裝入分裝盒。

註1:南瓜泥加母奶或配方奶均勻混合即成奶香南瓜泥。

註2:南瓜泥加米糊均勻混合即成南瓜米糊。

 

營養小叮嚀

(部分資訊截自樂活營養師網站)

南瓜為葫蘆科植物南瓜的果實。味甜肉厚,可以代替糧食,而且皮肉都可以食用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。

南瓜富含維他命A、 B1 、B2、 B6、 C ,礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉…等,多食南瓜,可能會出現皮膚變黃的現象,這是胡蘿蔔素的影響,停止用後即會自行消退,對健康無礙。 

 

作法圖解

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南瓜洗淨並取需要的大小。

 

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▲南瓜去籽去皮(皮也可等蒸熟後再去)。

 

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▲南瓜切成塊狀合適大小。

 

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▲切好的南瓜放入碗中。

 

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▲南瓜放入電鍋蒸熟。

 

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▲起鍋後將南瓜取出打成泥狀。

 

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▲可視寶寶月齡調整南瓜泥稠度。

 

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▲南瓜泥放涼之後裝入分裝盒。

註1:南瓜泥加母奶或配方奶均勻混合即成奶香南瓜泥。

註2:南瓜泥加米糊均勻混合即成南瓜米糊。

 

進食概況

第一次進食

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▲備妥十倍粥50ml+馬鈴薯泥15ml+本次主角南瓜泥30ml。

 

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▲微波好囉!今天打算單獨各餵幾口純馬鈴薯泥跟南瓜泥,給寶寶嚐嚐食物的原味。

 

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▲第一口先來主角南瓜泥,小籠包還不會坐,吐司兒剛好又沒用推車推回娘家,所以吐司媽只能抱著餵。

 

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▲小籠包每次吃到第一口副食品時都會很突然的驚訝一下,然後就放空了!哈!

 

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▲第一次抱著餵副食品,餵得不順利,小籠包好像泥鰍一樣溜來溜去!

 

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▲並不排斥南瓜泥的小籠包,但是還不太習慣我們用湯匙餵食,隔天會改用咬咬樂讓他自己享用食物看看!

 

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▲每次吃到一半都會很嚴肅,這次吃南瓜泥也不例外要嚴肅一下!

 

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▲已經膩了的小籠包,小籠包想逃脫吐司媽的魔掌!

 

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▲南瓜泥與手手一起享用的小籠包。

 

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▲最後手手還是大勝南瓜泥了,南瓜泥掰掰~

 

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▲等小籠包吃完手手後又混了十倍粥進去變成南瓜米糊,三口之後就大哭大鬧,餵食結束洗澡去!

 

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▲【副食品紀錄】4M20D。 

 

第二次進食

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▲心血來潮將前陣子買的大陸製咬咬樂拿出來使用。

 

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▲沒想到小籠包大愛咬咬樂,吐司兒完全沒料想到小籠包對咬咬樂可以這麼捧場!

 

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▲從稀飯到這次的南瓜,小籠包來者不拒,全部吃光光!

 

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▲吐司兒用的南瓜泥太稀了,小籠包吃到滿臉都是。

 

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▲吃到慘不忍睹還是一直咬一直吸!哈哈!小籠包變奶皇包了!

 

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▲【副食品紀錄】4M21D。

 

在小籠包試過各種食物泥都不太成功的副食品之路三週後,這次換上了香甜的南瓜,但是小籠包的第一次南瓜泥初體驗仍然不太賞臉。

隔天換上咬咬樂給小籠包自己主導進食,對奶嘴完全不捧場的小籠包居然對咬咬樂很捧場,一塞給小籠包很快就上手了,整個對副食品食慾大開,不管是粥還是南瓜、地瓜或馬鈴薯都很願意主動吞下去了,立馬手滑再多買兩個咬咬樂!

 

寶寶對副食品興趣缺缺怎麼辦呢?在寫文章的這天剛好有兩位媽咪向吐司兒問起。寶寶一開始吃副食品都會很不適應,會哭哭也是正常的,小籠包也很常吃到哭,但是不用太介意,吃多吃少都沒關係,重點只是讓寶寶嘗味道而已,寶寶不喜歡就換別種食材試試看!

千萬不要灰心,一定要保持高度的耐心,這種食材不喜歡就換下一個食材,也有可能是餵食湯匙的關係,所以也可以換換不同湯匙來看看寶寶進食的狀況喔!

以上,小籠包的南瓜泥、奶香南瓜泥與南瓜米糊的副食品初體驗!謝謝收看! 

 

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