恭喜此篇文章被veryWed非常婚禮網站選為婚後精華文章!
食譜懶人包傳送門>>【副食品】食譜索引│小籠包5~6M
適用4個月以上
材料
白米0.5杯(米杯)
作法
1.把白米洗乾淨後,0.5杯的白米與5杯的水倒進鍋中,白米:水→ 1:10就稱作十倍粥!
2. 將裝有白米與水的鍋子放入電鍋,外鍋加入一杯水,按下開關開始蒸,待電鍋跳起後再悶個15分鐘左右。
3. 蒸好的十倍粥攪打成泥狀,打到沒有顆粒即可。
4. 打成泥狀的十倍粥放涼之後裝入分裝盒後,再放進冷凍庫,冷凍好的十倍粥要吃時再微波或電鍋再蒸熱即可讓寶寶享用。
小筆記
所謂的幾倍粥其實只是差在水的比例不同,所以攪打起來的濃稠程度也會跟著不同。
?倍粥與建議月齡
十倍粥=米1:水10 建議5~6M(4M+)
七倍粥=米1:水7 建議6~8M(5M+)
五倍粥=米1:水5 建議8~10M(7M+)
二倍軟飯=米1:水2 建議11M~12M(10M+)
白米飯=米1:水1.1~1.2 建議1Y以上
營養小叮嚀
(部分資訊截自樂活營養師網站)
白米含有醣類、維生素B群、維生素E、鈣、磷、鉀等營養素。白米的維生素B1可以幫助醣類代謝;維生素E有抗氧化效果;所含的膳食纖維,可將腸內的膽汁排出體外,有助於預防動脈硬化,促進消化。
糙米的營養價值更高,但是糙米的麩質容易引起過敏,食用順序最好先白米再糙米,轉換成糙米前也最好前一天先試個一小匙觀察看看是否有過敏症狀,確定沒問題再完全轉換為糙米。
作法圖解
▲ 把白米洗乾淨後,0.5杯的白米與5杯的水倒進鍋中,放入電鍋,外鍋加入一杯水,按下開關開始蒸,待電鍋跳起後再悶個15分鐘左右。蒸好後如圖。
▲十倍粥蒸煮好的狀態大概是這樣。
▲十倍粥是寶寶入門副食品的首選食物喔!
▲蒸好的十倍粥攪打成泥狀,打到沒有顆粒即可。
▲戰車級食物調理機準備開打,超級大聲!
▲攪打後的十倍粥濃稠程度!
▲準備裝十倍粥的BABY CUPS!一盒共8小分裝盒,每單格70ml。
▲每個分裝盒都是獨立的!方便微波!也方便帶出門!
▲ 打成泥狀的十倍粥放涼之後裝入分裝盒。
▲裝入分裝盒後,再放進冷凍庫,冷凍好的十倍粥要吃時再微波或電鍋再蒸熱即可讓寶寶享用。
進食概況
寶寶未嘗試過任何副食品之前,建議從5ml、10ml慢慢增加副食品的量。
十倍粥是吐司兒準備給小籠包的第一份副食品,在未滿四個月吃十倍粥之前,吐司兒有先給小籠包吃幾天的米湯。「米湯」就是用米熬成粥後,最上面的那一層不含米粒的湯水。
米湯部分,吐司兒在小籠包3M26D時開始給他嚐嚐,從第一天5ml慢慢進步到第四天15ml。
吃了四天米湯後,小籠包3M30D正式吃十倍粥,第一次吃了20ml,接下來幾天約30~60ml不等。
吐司兒秉持著一歲以下的寶寶主食還是以奶為主,副食品只是讓寶寶嘗試味道而已的理論,只要寶寶吐舌或撇頭不願再吃,吐司兒就會收下副食品,不再強迫進食。
以上,小籠包的十倍粥初體驗!謝謝收看!
影片分享:
❤ 吐司兒愛分享❤
如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!
https://www.facebook.com/toasttalk.blog/
延伸閱讀:
副食品
更多4M+副食品食譜文章請點選> > 小籠包5~6M
【副食品】青江菜泥、青江菜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】南瓜泥、奶香南瓜泥、南瓜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】馬鈴薯泥、奶香馬鈴薯泥、馬鈴薯米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】大黃瓜泥、大黃瓜米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】地瓜葉泥、地瓜葉米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
【副食品】紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M+。小籠包的副食品初體驗
更多副食品相關文章請點選> > 副食品之路
【副食品】兒童餐椅│最推薦myheart餐椅。瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅(邀稿)
【副食品】工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具
育兒
更多成長紀錄文章請點選> > 小籠包成長筆記
【育兒】小籠包4M│成長紀錄。收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~
【育兒】小籠包2M│成長紀錄。第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過
【育兒】小籠包1M│滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享
更多寶寶穿搭文章請點選> > 小籠包穿搭術
更多育兒好物文章請點選> > 育兒分享
【育兒】嬰兒乳液│貝親 Pigeon Newborn Pure新生兒純淨肌膚保養系列
【育兒】萌寶日記│育兒APP。紀錄寶寶成長的每一刻,疫苗提醒小幫手
【育兒】遊戲地墊│小籠包的馬卡龍色Mang Mang 小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)(邀稿)
【育兒】媽媽飲品│曼寧茶。哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶)
更多育兒情報文章請點選> > 育兒情報
【育兒】遊園護照│闖關活動及贈品分享~第三屆愛。分享親 子市集卡多摩×勵馨基金會
【育兒】情報分享&總整理│第三屆愛。分 享親子市集卡多摩×勵馨基金會