✨奶油薯泥薯條✨
有點搞剛的手指食物⋯⋯
但是這個超討喜的啦!因為是先處理成薯泥再製成薯條🍟,所以更鬆軟綿密,完全沒牙齒的寶寶也可以輕鬆自己進食!
⬇適合未滿一歲寶寶的食譜看這邊⬇
小籠包已經1歲多所以加無鹽奶油跟鹽巴,月齡比較小的寶寶無鹽奶油可以改配方奶或蛋黃,鹽巴就不要放了!
有烤箱是最好的!才有辦法無油烘烤,沒有烤箱只能用平底鍋半煎炸了⋯⋯
快來看看吐司兒怎麼料理這一道寶寶料理吧!
其實根本是大人小人通吃⋯⋯越吃越涮嘴!
🔳美味食譜🔳
馬鈴薯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
無鹽奶油⋯⋯⋯⋯⋯10g
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
開水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
✅美味作法✅
1. 備料:準備馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴跟開水,馬鈴薯清洗乾淨。
2. 馬鈴薯去皮切塊後入電鍋蒸熟。
3. 趁熱壓成泥狀(越熱越好壓泥)。
4. 趁熱加入無鹽奶油與鹽巴拌勻。
5. 加入適量開水拌勻(不用太稀,稠度大概像馬鈴薯泥,擠花袋擠得出一條一條的程度)。
6. 將拌好的薯泥裝入耐熱PP袋。
7. 前端剪一個小口後一一在鋪好烘焙紙的烤盤上擠成一根根薯條形狀。
8. 烤箱170℃烤約20~30分鐘即完成。
作法圖解
▲備料:準備馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴跟開水,馬鈴薯清洗乾淨。
▲馬鈴薯去皮切塊後入電鍋蒸熟。
▲趁熱壓成泥狀(越熱越好壓泥)。
▲趁熱加入無鹽奶油與鹽巴拌勻。
▲加入適量開水拌勻(不用太稀,稠度大概像馬鈴薯泥,擠花袋擠得出一條一條的程度)。
▲將拌好的薯泥裝入耐熱PP袋。
▲前端剪一個小口後一一在鋪好烘焙紙的烤盤上擠成一根根薯條形狀。
▲會越擠越上手!!!
▲烤箱170℃烤約20~30分鐘即完成。
小籠包的美味時刻
▲剛烤出來的薯條很燙很香!
▲吐司兒邊拍照邊偷吃了好幾根!!!
▲然後小籠包也跟著香味飄過來了!!看看他的手!!
▲開吃!實~在~是~太好吃啦!
以上,奶油薯泥薯條食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!
❤吐司兒愛分享❤
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