我又廚娘魂噴發啦🥰!
可以為家人做一桌營養滿分的料理,對我來說,就是一件無比幸福的小事。
今天跟大家分享我在家很常料理的幾道菜,是有點類似地中海飲食的料理:
▲讓家人攝取到非常多元的營養喔!健康又美味!餐後再來上一份水果更完美~~~
彩椒炒雞胸肉
|材料|
黃甜椒⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆
紅甜椒⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4顆
雞胸肉⋯⋯⋯⋯⋯1盒
大蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯3瓣
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
|作法|
1. 備妥食材與調味料。
2. 大蒜拍碎切末、彩椒切條、洋蔥切絲、雞胸肉切塊備用。
3. 起鍋加入橄欖油,熱鍋後加入蒜末及雞胸肉炒香。
4. 再放入洋蔥拌炒。
5. 最後放入甜椒以及適量水拌炒,用海鹽與黑胡椒進行調味後就可以起鍋盛盤囉!
|作法圖解|
▲備妥食材與調味料。
▲大蒜拍碎切末、彩椒切條、洋蔥切絲、雞胸肉切塊備用。
▲起鍋加入橄欖油,熱鍋後加入蒜末及雞胸肉炒香。
▲再放入洋蔥拌炒。
▲最後放入甜椒以及適量水拌炒,用海鹽與黑胡椒進行調味後就可以起鍋盛盤囉!
▲彩椒(甜椒)、青椒類真的是喜歡的人很喜歡,不喜歡的人就是不喜歡,我個人很喜歡就是了XDDD!
以上,彩椒炒雞胸肉食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!