✨蚵仔煎✨
今天的晚餐！
蚵～～仔煎！
好吃～～～第一次做蚵仔煎就上手！
直接用蚵仔煎粉！
加入吐司兒Line好友，接收好康第一報專屬通知！
💕吐司兒Line@生活圈：https://goo.gl/UvjhAr 或ID搜尋@efj1013p (記得要打上”@”喔)
↓透過行動條碼加入LINE好友↓
快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧！
｜材料｜
蚵仔煎粉⋯⋯⋯⋯50g
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯125ml
蚵仔⋯⋯⋯⋯⋯⋯8~10顆
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
青菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
食用油⋯⋯⋯⋯⋯適量
註：此為一人份材料用量
[醬料]
甜辣醬⋯⋯⋯⋯⋯10ml
醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯10ml
番茄醬⋯⋯⋯⋯⋯5ml
糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯20g
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
芡粉水(蚵仔煎粉15g+水75g)
｜作法｜
1. 備料：將食材、調味料備妥。
2. 蚵仔煎粉+水調和成粉漿備用。
3. 鍋中加入一點食用油放入蚵仔煎約7分熟。
4. 將預先調和好的粉漿倒入鍋內，等待邊緣呈酥皮狀。
5. 再加雞蛋加入均勻抹開。
6. 放上喜歡的青菜，稍熟後再翻面。
7. 翻面後再煎約2分鐘即可完成。
⭕️追蹤更多美味的親子料理請按讚成為「吐司兒&小籠包 育兒生活」的粉絲吧！
｜作法圖解｜
▲備料：將食材、調味料備妥。
▲蚵仔煎粉+水調和成粉漿備用。
▲鍋中加入一點食用油放入蚵仔煎約7分熟。
▲將預先調和好的粉漿倒入鍋內，等待邊緣呈酥皮狀。
▲再加雞蛋加入均勻抹開。
▲放上喜歡的青菜，稍熟後再翻面。
▲翻面後再煎約2分鐘即可完成。
▲確認兩邊都有恰恰的就可以出鍋囉！
▲美味好吃！
▲試試看吧！在家自己做台灣小吃蚵仔煎~~~
以上，蚵仔煎食譜分享給大家！希望大家喜歡！下台一鞠躬！
喜歡這篇文章嗎？歡迎成為我的粉絲一起來跟我互動吧！
吐司兒&小籠包 育兒生活：https://goo.gl/S79U1A
育兒好物團購社團：https://goo.gl/Fk17FP
加入吐司兒Line好友，接收好康第一報專屬通知！
吐司兒Line@生活圈：https://goo.gl/UvjhAr
吐司兒Line@帳號：@efj1013p (記得要打上”@”喔)
❤吐司兒愛分享❤
如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁，隨時收到新文章通知喔！
https://www.facebook.com/toasttalk.blog/
延伸閱讀：
更多飯桌佳餚文章請點選> > 家常料理
更多輕食食譜文章請點選> > 輕食料理
更多副食品速成請點選> > 副食品懶人包
更多育兒好物文章請點選> > 育兒分享
