食記|中和雞蛋糕。中年大叔雞蛋糕,中和安邦公園旁,中年大叔其實算年輕XDDD

台日料理

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小籠包不愛吃飯不愛吃麵!

就是很愛吃麵包、車輪餅、雞蛋糕這一類的點心!

這攤中年大叔雞蛋糕隱身在中和安邦公園旁,常常都可以看到排隊人龍說……

因為挺好吃的,再加上中年大叔老闆有說它們不添加香料,堅持做健康的雞蛋糕,所以每次有經過都會幫小籠包買個一份!

然後中年大叔其實看起來很年輕,屬於娃娃臉的那種喔XDDD!

 

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▲不添加人工香料的綿密雞蛋糕!吃起來真的很綿密,而且不會乾乾的!

 

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▲這位是中年大叔正在做雞蛋糕,右邊那位是等著雞蛋糕的小籠包XDDD!

 

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▲中年大叔的雞蛋糕烤模很可愛,一個是狗掌一個是骨頭!一份都是固定四個!

 

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▲狗掌造型的部分,中年大叔會用來做巧克力口味!這邊的巧克力口味是添加我非常愛的巧克力豆!

 

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▲每一顆都加的挺豪邁的,這個口味我喜歡,也不會過甜!

 

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▲烤一下囉~~~

 

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▲烤出來後,中年大叔不會急著包裝給客人,他挺堅持要稍微晾一下,一來客人比較不會燙到,二來這樣經過冷卻在包裝雞蛋糕也可以比較酥脆!

 

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▲價目表:原味35元、巧克力45元,統一都是一份四個!

 

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▲看看這剖面就知道有多綿密,幾乎像海綿蛋糕的蛋糕體了!有些雞蛋糕的氣泡很多,吃起來粗粗的我就不愛><!

 

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▲沒吃過的中和地方市民來吃吃看吧!可能要排一下隊喔~~~好多阿公阿嬤運動完會買回去給孫子吃!

 

對了,隔壁的True Coffee Roasters咖啡非常好喝!

咖啡比賽有得名唷,我很愛喝咖啡,可是其實我喝不太出什麼名堂,但是就是很好喝啦我覺得XDDD!

 

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 

|店家資訊|

中年大叔雞蛋糕

粉絲專頁:中年大叔雞蛋糕

營業地址:新北市中和區連城路171巷(安邦公園旁、邱烽堯服務處旁)

 

|綜合評分|(滿分5分)

美味度:4分

服務度:3分

整潔度:4分

 

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