自製減醣便當|利用即食雞胸肉做出一周減醣便當 Feat. 台畜 即食雞胸肉/絕世好雞胸

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因應母親節到了,媽媽耍廢的日子也來了!

這週為了犒賞自己一下(硬要找理由XD),

我自己把一整週的便當一次準備起來!

想要吃得健康還是可以有偷吃步的方式,

健康料理準備起來也可以很簡單又好吃,

這次就利用台畜即食雞胸肉完成一周減醣便當!

 

雞胸肉是減醣者最受歡迎的食材之一。

我跟小籠包都很喜歡即食雞胸肉的軟嫩口感,

平時家中的冰箱我就會備個幾包,

因為自己烹煮很難弄出這種舒肥的嫩度,

所以雞胸肉我一直都習慣買台畜即食雞胸肉。

在便利商店就可以買得到非常方便!

台畜是經營50多年的知名品牌,

即食雞胸肉是選用台灣國產雞肉,

而且是用整塊原肉製造,吃起來很讓我放心。

 

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▲就算要耍廢,還是盡量吃得健康一點,最近這一陣子還是持續佛系減醣中,準備起來完全不費事,費事的是小籠包在旁邊一直吵(翻白眼)!

 

台畜 即食雞胸肉/絕世好雞胸

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▲這次我利用台畜即食雞胸肉做出一周減醣便當,一共有五種口味,周一到周五,每天都可以吃到不同口味的即食雞胸,就算減醣中也可以吃得很美味,減醣也就不那麼辛苦了。

 

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▲台畜雞胸肉除了原本的經典口味:迷迭香雞胸肉、胡桃木香燻雞胸肉,最近又推出了絕世好雞胸系列:青檸紅藜口味、川味椒麻口味、屏東麻油口味。

 

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▲迷迭香、胡桃木香燻雞胸肉是台畜的經典口味,這兩個口味我們很常去便利商店買,我跟小籠包都很喜歡迷迭香這個口味,台畜即食雞胸肉跳脫以往水煮雞胸肉的乾柴以及單調無味,單吃就很好吃,肉質吃起來就是特別細緻,也吃得出肉的彈性!

 

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▲最近又新推出了絕世好雞胸三個新口味:青檸紅藜口味、川味椒麻口味、屏東麻油口味。

 

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▲這五個口味真的都是上上之選,每個口味調味都是恰到好處,我尤其最愛新推出的青檸紅藜口味,在熱熱的天氣中吃起來特別清爽!

 

台畜即食雞胸肉

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▲台畜雞胸肉由左至右口味:迷迭香雞胸肉、胡桃木香燻雞胸肉、青檸紅藜雞胸肉、川味椒麻雞胸肉、屏東麻油雞胸肉。

 

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▲雞胸肉真的是減醣族的好朋友,每天還可以變換雞胸肉的口味,這樣減醣下來也比較不會膩,減醣成功率也會比較高。

 

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▲台畜即食雞胸肉是透過急速冷凍技術將鮮度鎖住,所以肉汁非常多,很JUICY,保有口口爆汁的美味!而且是用整塊原肉製造,吃得出雞肉原本的紋理跟鮮嫩。

 

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▲一定要強調一下台畜即食雞胸肉是整塊原肉製造,所以才會這麼的厚,有些牌子多用組合肉的方式,所以看起來就會扁扁的,跟台畜這種3D立體的新鮮原肉完全不一樣!

 

胡桃木香燻雞胸肉

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▲拍的第一塊,小籠包看到他很愛的即食雞胸肉就偷吃了(所以拍起來才沒頭沒尾XDDD)!煙燻的香氣,有點像火腿。

 

迷迭香雞胸肉

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▲偏義式的口味,調味也比較清淡,俄勒崗(Oregano)香草的香氣緊緊鎖在雞胸肉裡,單吃或加一點凱薩沙拉醬料味道超棒!

 

絕世好雞胸-青檸紅藜雞胸肉

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▲我的心頭好!自從推出了青檸紅藜口味之後,我就最愛它了!選用擁有「檸檬之鄉」之稱的九如檸檬加入雞胸肉中,再搭配台灣紅藜麥,非常清爽的口味,是輕食飲食非常推薦的口味之一!

 

絕世好雞胸-川味椒麻雞胸肉

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▲喜歡吃辣的朋友一定喜歡這款,我就很愛,我是重度辣椒愛用者,結合中國川味與泰式椒麻創造新滋味,微辣微麻的滋味很銷魂。

 

絕世好雞胸-屏東麻油雞胸肉

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▲一打開就可以馬上聞到麻油的香氣直接衝上來!選用屏東百年老店崁頂純黑麻油,一入口就是滿滿的麻油香氣,也有特別滋補溫潤的感覺。

 

自製減醣便當超簡單

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▲減醣的好朋友-即食雞胸肉,再搭配水煮蛋、各種蔬菜,主食就改成多穀飯(我用晰穀的一小包穀物-美人配方)。

 

五穀米推薦|晰穀SeeGrains 一小包穀物|經典配方。給家人最簡單也最好的多穀營養!

 

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▲先來看看我為這周的減醣便當準備了哪些材料!

 

減醣飲食有三個重點:

吃夠蛋白質

多攝取蔬菜

醣類低於60g 醣

 

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▲蛋白質部分,除了即食雞胸肉跟水煮蛋,我還有準備一些水煮魚片與蝦子(水煮魚片我使用安永鮮物;蝦子使用卡馬龍白晶蝦),蔬菜的部分因為是要做成便當所以我盡量選擇花瓜果菜類,菜色不多的話還可以多準備速凍蔬菜讓蔬菜多元一點,再搭配少少的多穀飯。蔬菜我這次都是在熊媽媽買到的。

 

宅配養生湯品|安永鮮物。養生藥膳湯品、去刺寶寶魚片、鮮活水產

安心食材推薦|Camaron卡馬龍白晶蝦。無毒蝦、蝦仁、生食級干貝、軟絲、鮭魚、鱸魚、龍蝦

 

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▲登登,蔬菜我加點橄欖油簡單炒一下調味一下就起鍋了,輕輕鬆鬆就完成減醣飲食一周備餐。

 

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▲便當組裝中。

 

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▲便當要好吃的首要條件是看起來要美味,用五彩繽紛的蔬菜就可以很簡單達成這個首要條件。魚片簡單汆燙一下就好,蝦子要炒得好吃可以參考我的橄欖油蒜蝦食譜。

 

地中海飲食食譜|橄欖油蒜蝦。小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖

 

均衡飲食,絕對是健康的不二法門。

▪ 攝取足夠的蛋白質

▪ 多吃蔬菜;尤其是深綠色蔬菜

▪ 醣類改吃原型食物(地瓜、南瓜、玉米)及五穀雜糧

▪ 增加食物多樣性

▪ 多喝水;喝足2000cc

搭配健康的飲食,都是走向更健康的自己的關鍵。

台畜即食雞胸肉很推薦給大家,參考看看囉^^!

 

台畜 即食雞胸肉|絕世好雞胸

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—本篇文章為邀約合作—

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

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