貝果團購|一歲以上就能吃。外酥內軟Q新食感貝果|Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣|

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這真的是我吃下一口就會驚呼連連的美味貝果!

也是一顆可以讓有著「挑嘴包」惡名的小籠包”速戰速決”的貝果!

外皮酥脆、內層軟Q,低糖、低油,一歲以上就可以吃!

絕對新食感的貝果!是台灣人的專屬貝果!

吐司兒這次要跟大家介紹的這一家貝果專賣店╴

Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣

 

直接讓小籠包速戰速決的敲美味貝果|布朗主廚|團購專屬優惠

團購網址:https://www.goldenbrown.com.tw/【吐司兒專屬】

團購時間:即日起至2020/9/16(三)

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除了經典的原味草莓藍莓起司口味之外,

還有大小朋友都會超驚喜的OREO棉花糖堅果及許多創新口味,

喜歡吃貝果的朋友一定不可以錯過這篇文章。

如果你是那種覺得傳統美式貝果口感太札實,

咬著咬著覺得嘴巴越來痠的那種人,

那更要看這篇超美味的貝果推薦文,

因為布朗主廚的貝果是台灣人也會愛上的貝果!

一起來探探布朗主廚貝果的神奇魅力吧!

 

Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣

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▲出生於烘焙世家的Brown主廚,聞著麵包香出生,在麵包香中長大,退伍後就直接投入烘焙業工作,從學徒做起,直到可以獨當一面至今也超過十幾個年頭,貝果是他最喜歡的,也是最拿手的麵包,因此而成立了Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣店。

 

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▲會讓我們家這麼愛不是沒有原因,布朗主廚的貝果針對國人的喜好,特別改良了傳統美式貝果的製程,由麵團不發酵改成低溫長時間發酵,保留了低糖、低油的健康取向,外皮酥脆、內層軟Q,這就是布朗主廚的新食感貝果-台灣人的專屬貝果!

 

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▲不好意思傷害大家眼睛,因為小籠包真的太愛他們家的貝果,每一張拍起來都好可愛!無法斷捨離,就全部放上來了XD!

 

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▲布朗主廚貝果好吃的程度真的很難一言道盡,回購了好幾次,當作早餐或是小籠包下課回來的下午茶都很OK!所以吃過的口味隨隨便便也超過10種以上,這邊就來分享我們家比較喜歡的口味!

 

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吃健康!無餡魅力:

  1. 經典黃金貝果
  2. 義式頂級可可
  3. 脆皮起司
  4. 黑金竹炭

吐司兒私心排行榜:

  1. 奶油香蒜
  2. 花言巧語
  3. 海派甜心
  4. 金沙OREO
  5. OREO重乳酪

小籠包私心排行榜:

  1. 原味藍莓重乳酪(客製)
  2. 原味奶油草莓(客製)
  3. 奶油棉花糖
  4. 蔓越莓起司三重奏
  5. 美乃滋起司肉鬆

 

奶油香蒜|布朗主廚 貝果專賣|

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▲原本以為我心中的第一名會是甜的口味!不料卻被這一個奶油香蒜口味擄獲我的味蕾!真他$%^&*的好吃!進阿拉丁烤箱短短烤個幾分鐘就瞬間變成外酥內軟的頂級美味!

 

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▲使用台灣新鮮大蒜親自磨成泥,再搭配新鮮巴西里及紐西蘭進口頂級奶油,濃郁香醇的奶油香蒜抹醬+酥脆貝果,真的咬一口就驚呼連連!我真的沒有在跟你們誇張!一定要烤過才好吃!烤之前記得把中間的透明薄膜拿掉再進烤箱烤喔!

 

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▲我習慣用阿拉丁烤箱來烤,急速升溫,200度烤個2.3分鐘是我最喜歡的外酥內軟口感!(每家烤箱功率不一樣,可以稍微調整一下)

 

美乃滋起司肉鬆|布朗主廚 貝果專賣|

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▲我們家吃過的鹹口味貝果不多,就是奶油香蒜跟這個美乃滋起司肉鬆,使用進60年安心品牌台畜肉鬆,再加上口感柔滑的美乃滋,喜歡傳統麵包店賣的肉鬆捲的朋友就一定會愛這個口味!

 

延伸閱讀:

2020中秋烤肉食材推薦|肉食系開烤必選烤肉組:台畜豪華烤肉組合(2人~12的組合都有~)

自製減醣便當|利用即食雞胸肉做出一周減醣便當 Feat. 台畜 即食雞胸肉/絕世好雞胸

 

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▲孩子還小一歲多、喜歡純粹口味或是注重健康的朋友,無內餡的貝果是最好的選擇!

 

經典黃金貝果|布朗主廚 貝果專賣|

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▲最經典原始的口味,就越能吃出貝果最純粹的小麥香氣,外皮薄脆、內心Q軟,不添加防腐劑及香精,是孩子可以開心吃,媽媽也放心的純粹口味。

 

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▲布朗主廚選用紐西蘭進口頂級動物性奶油製作貝果,低油、低糖、外脆內軟,一歲以上的寶貝都可以咀嚼,不僅是給寶貝最安心的食材,也是大人們早餐、下午茶的健康首選。

 

義式頂級可可|布朗主廚 貝果專賣|

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▲大手筆是使用義大利Cioco Delice頂級可可粉,每一口都可以吃到可可最迷人的香氣,入口不甜不膩,愛可可的朋友不要錯過!

 

脆皮起司|布朗主廚 貝果專賣|

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▲選用切達、蒙特利兩種起司絲,貝果表面上都是滿滿滿的起司絲,咬下去會有微甜小麥香與微鹹奶香不斷交錯而來!

 

黑金竹炭|布朗主廚 貝果專賣|

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▲這年頭就是顏色要夠嗆才有噱頭!黑漢堡也是超夯的!特別選用台灣孟宗竹萃取的竹炭粉製成!我要偷偷說,我都用這顆片小籠包是巧克力口味的XDDD!

 

花言巧語|布朗主廚 貝果專賣|

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▲這顆貝果也是添加竹炭粉的黑金竹炭貝果,但更吸引人的是他的內陷!新竹福源顆粒花生醬+榛果巧克力醬就是超級絕配的組合,這一顆是我最愛的甜口味一點也沒錯!

 

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▲花生+巧克力怎麼會有如此大的魅力?!就很像士力架巧克力的味道!不過沒有士力架那麼甜喔!喜歡吃士力架的朋友,那麼一定會超超超愛布朗主廚的花言巧語貝果!

 

奶油棉花糖|布朗主廚 貝果專賣|

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▲吃燒肉烤肉烤過棉花糖的朋友就會知道,棉花糖被烤過之後有多迷人!喜歡爆餡口感的朋友就一定要吃吃看奶油棉花糖貝果!

 

蔓越莓起司三重奏|布朗主廚 貝果專賣|

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▲看起來雖然平凡無奇,不過就是蔓越莓+奶油乳酪+脆皮起司外衣,可以三個東西搭配起來就是很好吃!層次感都出來了!

 

海派甜心|布朗主廚 貝果專賣|

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▲海鹽焦糖+cream cheese+綜合堅果的搭配,這一款貝果不僅是非常健康的組合,也是極具口感的貝果,脆脆的堅果跟貝果真的很搭!

 

OREO系列:金沙OREO、OREO重乳酪|布朗主廚 貝果專賣|

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▲喜歡OREO的朋友一定要試試看它們家的OREO系列,好幾款都是布朗主廚最得意也最暢銷的口味!

 

客製系列:原味藍莓重乳酪、原味奶油草莓|布朗主廚 貝果專賣|

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▲小籠包雖然已經三歲多了,也不是完完全全不讓他碰巧克力,但我目前抱持的態度就是能進避免就盡量避免,看到布朗主廚的可可藍莓重乳酪、可可奶油草莓都覺得會是小籠包喜歡的夾餡,也一定是眾多孩子們會喜歡的口味,但是貝果主體居然是可可!於是我跟布朗主廚特別強商推出客製化的原味藍莓重乳酪及原味奶油草莓,讓大家的孩子都可以開心吃,媽媽也不用擔心讓孩子吃到巧克力囉!

 

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▲熱愛藍莓重乳酪與奶油草莓的小籠包,每次吃到這兩種口味都是笑得非常燦爛!

 

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▲最後……痾……ㄟ都…..前陣子我小弟車禍在家休養,我也是買了不少布朗主廚的貝果給他備著當早餐或肚子餓的時候可以吃,一個不小心有點被我養胖了!我說低糖低油怎麼會吃成這樣!重點來了,因為他說因為真的很好吃,他一次都一定要吃兩顆!不胖才怪!活該!

 

沒吃過一定要吃過一次!

台灣人一定會愛上的新食感貝果!

外酥內軟,低糖低油!一歲以上就可以吃!

寶貝最傷腦筋的早餐與下午茶就靠這顆貝果,

現在小籠包下課回家也很喜歡吃布朗主廚的貝果唷^^!

 

Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣

官方網站:https://www.goldenbrown.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/goldenbrown206/

 

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因應政府政策塑膠袋沒有免費提供,有需要提袋分裝的話,要請另購(有開一個提袋的品項)!

 

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—本篇文章為邀約合作—

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

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