搜哩~~~我真的是太晚認識到這個料理神器了!
對這台來自日本的Sengoku Aladdin 千石阿拉丁「專利0.2秒瞬熱」復古多用途烤箱我只有種相見恨晚的感覺!(OS:你說是我們相見恨晚~~~
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從過年前來到我們家之後,馬上變成我的料理利器,麵包或吐司只要短短1.2分鐘就可以烤好了!早餐完成~~~
阿拉丁烤箱最大的特色就是專利0.2秒瞬熱、免預熱、專利石墨燈管280度高溫、可製作330度鐵盤料理、超大空間可放四片吐司!
一般烤箱大約只能升溫到200度,而這台千石阿拉丁卻可以達到280度的高溫,可完美應用於需要高溫加熱的燒烤料理,急速升溫,封住食材美味、鎖住新鮮與營養!特別附贈的鐵盤在加熱過程中,內部更可高達330度,各國美味佳餚都可以輕鬆料理出來,有了這台千石阿拉丁「專利0.2秒瞬熱」復古多用途烤箱,我又更愛使用烤箱來料理食物了,完全是料理無國界啊!
日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁「專利0.2秒瞬熱」復古多用途烤箱
▲小小一台,魅力無窮的阿拉丁烤箱,在入手的第一刻就讓我讚嘆聲連連!外觀超美~~~我還買到限量色粉紅色(雖然比較貴一些些),整個就是夢幻!
用烤箱做料理的好處?
我最近非常喜歡用烤箱來製作半蒸半烤的料理,一方面可以吃得到食材的原始的美味,另一方面是我很喜歡蔬菜跟肉一起烹調,原本單調的蔬菜加上鮮美肉汁就會變得好吃多了!
▲怕油煙、沒時間、廚藝不佳都非常適合入手阿拉丁,這三項考量點其實我都中了!不要看我分享一堆寶寶料理好像我廚藝很好,我就是很不擅長調味所以才都分享一堆不太需要調味的寶寶食譜XDDD!
用烤箱做料理也可以騰出更多時間陪伴孩子,搭配上千石阿拉丁烤箱特別附贈的烤盤,很多料理幾乎都可以一台烤箱搞定,YES!
我也知道很多媽咪結婚前就沒有在下廚的,對於鍋碗飄盆、鏟子等等真的用的很不上手,除了製作孩子的副食品之外,幾乎完全不會用炒菜做飯,可是若改成利用烤箱來做午餐晚餐,這或許是對廚藝不精的媽咪一大福音!有時,小籠包真的很黏,我也沒有辦法抽出身來準備好幾道菜,最快速出餐的辦法就是用電鍋煮一鍋飯,然後用這台阿拉丁烤箱將蔬菜、肉類等食材全部切一切放入烤盤進烤箱,上桌前再進行最後調味,這樣就是很營養又美味的一餐啦!
▲千石阿拉丁烤箱附贈的烤盤可以有兩種烤法,我喜歡蓋著烤,這樣烤出來的蔬菜或肉才會鮮嫩多汁;最後再依需求掀開上蓋將表面烤至金黃酥脆!
千石阿拉丁烤箱|開箱
▲外箱是代理商可易家電的運輸用中文紙箱,打開還有一個內箱是日本的原廠包裝紙箱。
▲打開來就是像這樣,配件放在最上面,配件的質感也很好!
▲連附贈的烤盤質感都這麼好~~~
▲使用附贈的烤盤來烤食材,鐵盤內部可以達到330度高溫,料理時間真的大大縮短非常多!
▲這台烤箱最最最具獨特性的優勢在於擁有世界首創、業界唯一的原紅外石墨專利技術。
遠紅外石墨的熱傳導率約是鐵的10倍,10倍耶!難怪升溫加熱可以如此迅速!!!
其實這個技術原本是使用在電暖器上,後來進一步發想使用在烤箱上發現超令人驚豔的效果,於是乎,這神奇的阿拉丁烤箱就誕生了!
有著本身的專利技術再加上烤箱底部的兩支石英燈管,達到只要0.2秒就能急速升溫,會叫阿拉丁原來就是這樣啊!不僅僅是神奇,更造福了許多擁有料理夢的朋友們!
▲目前台灣代理商只有推出可放入四片吐司的規格!大家要注意不要買到水貨囉!
▲烤箱底部的托盤可以完美的接住燒烤過程中掉下來的麵包屑、食物渣渣,固定時間清乾淨就好!
▲提到烤箱,大家應該都是最常使用烤箱來烤吐司吧!之前我吐司常常部是烤得不夠蘇,不然就是烤酥了卻烤到一點水分也沒有,整片吐司乾巴巴的!
這台阿拉丁烤箱烤出來的吐司就是超完美!
我用280度烤約1分半至2分鐘,就可以烤出表面金黃、上色均勻,將吐司咬開還可以咬到內部是鬆軟有水分的感覺!
就是那一種”外酥內嫩”的銷魂口感啦~~~
千石阿拉丁烤箱|實際使用
香烤羅宋麵包
▲除了烤吐司,我最常烤的就是羅宋麵包~~~
▲我個人非常愛全家與方師傅聯名推出的最強羅宋麵包🍞!招牌羅宋、黃金起司羅宋這兩款都超級好吃,奶味夠、香氣足!享用前再稍稍烤過一下會更美味!你們看我的黃金起司在跳舞💃🏻~~~
超簡單烤布蕾
沒有脆皮焦糖的牛奶醬烤布蕾!
完整食譜底加:https://toastmm.com/2019-02-25-407/
▲更適合孩子食用,牛奶醬可依喜好換成煉乳或楓糖漿,未滿一歲的孩子要吃也可以直接吃原味!
起司棉花糖吐司
媽媽獨享孩子最好不要吃的邪惡起司棉花糖吐司!
完整食譜底加:https://toastmm.com/2019-01-31-397/
▲咬下一口,實在是太好吃了,起司與棉花糖甜鹹交織的口感讓我很想唱一句旋轉跳躍我不停歇~~~
奇異烤雞溫沙拉
副食品階段就可以吃的✨奇異香料烤雞溫沙拉✨!大人這樣單吃就是健康的低GI料理,孩子吃可以再酌量給一點主食喔!未滿一歲的寶寶要吃可以直接省略調味!
完整食譜底加:https://toastmm.com/2019-02-14-403/
▲這次料理的亮點是用奇異果入菜!奇異果有豐富的纖維質與維生素,可以幫助消化,酸酸甜甜助開胃!加上蛤蠣意外的鮮甜!這是一道完美的健康料理,一道料理可以吃到五大類食物!
照燒豬肋排
▲滷到軟嫩的豬肋排,最後加上美味的照燒醬,用240度烤約10分鐘就完成囉!
無油烤香腸
香腸已經是一種非常油膩的食物,千萬不要再用油慢慢煎,真的會吃到好多油啊!
▲用240度蓋上蓋以蒸烤方式先將香腸烤熟,最後開蓋再烤約5~10分鐘將表面烤到金黃上色表面更酥脆!口感一級棒!
醬燒虱目魚
虱目魚除了乾煎之外,我最常使用烤箱蒸烤的方式來料理(虱目魚又忘記退冰了,用蒸烤的方式比較快XDDD)!
▲虱目魚上加上適量的蔥薑蒜,均勻撒上一點鹽巴,淋上一咪咪米酒與適量釀造醬油,用240度烤約15分鐘即完成(蓋上蓋蒸烤方式)。
二次加熱炸物
▲我們家不常吃炸物,因為健康著想,所以很少吃炸物,這個是過年的年菜!重複加熱也是烤一下就好囉!
▲使用產品前,當然一定要確認產品是安心有保障的,有檢驗合格的產品才能進我們家!
不得不說,這台千石阿拉丁烤箱在製作料理上,真的可以省下我不少時間,對比坊間的一般烤箱每道料理都可以減少至少5~20分鐘的時間!
忙碌的職場媽媽、一打一快瘋掉的全職媽媽(我就是XDDD)以及怕油煙、沒時間、廚藝不佳的人,都很適合幫家裡入手這台阿拉丁!
真的是超快速上桌的料理利器!!!推薦給大家囉!趁限時團購時購入更便宜喔!
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|商品資訊|
日本千石阿拉丁烤箱
官方網站:https://www.presto.com.tw/
─本篇文章與可易家電合作─