之前我想都不敢想可以料理烤全雞這種~~~

因為實在是太難烤熟啦！

但是我覺得有朋友來家裡，可以端上一盤烤全雞的料理的話，

真的是超級有面子的(就是那種：哇！你太強了！的聲音XDDD)！

最近家裡終於入手一台4.5L的大容量氣炸鍋，

我開箱當天直接實驗了烤全雞、氣炸雞翅、氣炸鮭魚、氣炸薯條跟氣炸球芽甘藍！

操了它一下，我覺得氣炸鍋真的很值得買～～～

到底為什麼不早一點把它帶回家！

烤全雞一定要來試試的啊！真的超簡單！零失敗耶！

▲一整桌菜都氣炸出來的，厲害了吧！

氣炸香料烤全雞

▲看看這最後出爐的色澤，上色真的非常均勻！氣炸鍋真的好神啊！

｜材料｜

全雞⋯⋯⋯⋯⋯⋯1隻

洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆

紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯1/3根

西洋芹⋯⋯⋯⋯⋯1/2根

義式香料⋯⋯⋯⋯1小匙

醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯2大匙

胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯1大匙

海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙

｜作法｜

1. 醬油、胡椒粉、海鹽拌勻後均勻塗抹在全雞上，醃製一個晚上。

2. 洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹切塊用少許海鹽與香料抓拌入味，塞入全雞內。

3. 氣炸鍋設定180度30分鐘，完成。(雞肉可依喜好再沾胡椒粉、五香粉或黑胡椒粒一起

吃！)

｜作法圖解｜

▲醬油、胡椒粉、海鹽拌勻後均勻塗抹在全雞上，醃製一個晚上。

▲洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹切塊用少許海鹽與香料抓拌入味，塞入全雞內。

▲氣炸鍋設定180度30分鐘，完成。

▲氣炸10分鐘的樣子！第一次使用氣炸鍋，我很好奇，每10分鐘就打開來看一下狀態XDDD！

▲氣炸20分鐘的樣子！

▲氣炸30分鐘的樣子！

▲上菜囉！雞肉可依喜好再沾胡椒粉、五香粉或黑胡椒粒一起吃！

以上，氣炸香料烤雞食譜分享給大家！希望大家喜歡！下台一鞠躬！