自己做的餅乾最好吃!
我帶小籠包來做手工餅乾啦!
之前都沒有發現娘家附近有這家烘焙坊~~~
就藏身在中和區公所正對面的小巷子內(中和運動場旁)。
小小一間,
卻充滿著老闆娘的人情味!
為了讓我可以專心拍照,
老闆娘還貼心從頭到尾陪做!揪甘心!
▲因為小籠包還很小,其實可以做的很有限,為了讓他可以多做一點,我們選擇最簡單的奶酥餅乾(有原味、可可跟抹茶三種口味可以選擇,我們當然是做小籠包可以吃的原味奶酥餅乾囉)!
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練習做DIY烘焙屋
▲位於中和區公所旁邊,地址為中和景平路630巷5號1樓。可以坐捷運到中和景安站,景平路出口 有公車 275 262 242 202 綠8 綠6 綠3 坐到中和區公所下車 或沿景平路步行約750公尺。
▲店內的烘焙器材擺設非常整潔。
▲這是我做的奶酥餅乾喔!快來看小籠包怎麼做吧!
▲跟一般DIY烘焙坊差不多,都是有平板輔助做教學,老師也會在旁邊協助,有問題都可以請教!
▲餅乾需要加麵粉~~~糖粉~~~……!
▲還有奶油~~~小籠包好厲害。
▲接著蛋液喇一喇。
▲糖粉過篩~~~
▲一點點香草精~~~
▲準備打麵糊囉~~~
▲再加入蛋液~~~
▲再加入麵粉
▲餅乾麵糊完成~~~
▲烤箱預熱~~~
▲擠花囉~~~
▲我擠得比較美!
▲小籠包的慘不忍睹XDDD!
▲不管美醜,反正烤出來都可以吃啊XDDD!小籠包還是玩得很開心!
▲烤餅乾囉!
▲店貓巡邏中。
▲餅乾出爐~~~超香的!
▲烤得剛剛好,還在等餅乾冷卻的同時小籠包已經不知不覺吃了好幾片。
▲你~~~有興趣嗎?趕快來!!!
|店家資訊|
練習做DIY烘焙屋
地址:新北市中和區景平路630巷5號
電話:02-2242-0844
粉絲專頁:https://www.facebook.com/diybaking2017/
本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!
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