親子共食|南瓜濃湯。小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖

IMG_3748.JPG

 

超簡單零失敗✨南瓜濃湯✨

對!家裡還有好多顆南瓜啊!

真是太感謝阿伯家的 #金瓜盛產 XDDD!

南瓜濃湯甜甜的,孩子們都會很愛。

用果汁機打到綿密細緻的口感,調味調得好完全不輸餐廳大廚!

 

加入吐司兒Line好友,接收好康第一報專屬通知!

💕吐司兒Line@生活圈:https://goo.gl/UvjhAr 或ID搜尋@efj1013p (記得要打上”@”喔)

↓透過行動條碼加入LINE好友

 


 

快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧!

 

|材料|

南瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯600g

蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2瓣

洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆

奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯15g

高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯400ml

鮮奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml

鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯2大匙

海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

義式香料⋯⋯⋯⋯適量

 

|作法|

1. 備料:備好食材及調味料。

2. 南瓜去皮去籽切塊後與蒜頭蒸熟備用。

3. 洋蔥切丁放入鍋內用奶油炒香炒軟備用(炒到稍稍轉淡金黃色最剛好)。

4. 將洋蔥和南瓜放入果汁機攪打成泥狀。

5. 將南瓜泥、高湯、鮮奶一同加入鍋中,開小火邊煮邊攪拌,直到煮滾。

6. 起鍋前加入鮮奶油、海鹽調味,享用前可再撒上義式香料即完成。

 

⭕️追蹤更多親子料理: 吐司兒&小籠包 育兒生活

 

|作法圖解|

IMG_3743.JPG

▲備料:備好食材及調味料,南瓜去皮去籽切塊後與蒜頭蒸熟備用。

 

IMG_3744.JPG

▲洋蔥切丁放入鍋內用奶油炒香炒軟備用(炒到稍稍轉淡金黃色最剛好)。

 

IMG_3745.JPG

▲將洋蔥和南瓜放入果汁機攪打成泥狀。

 

IMG_3749.JPG

▲看到這綿密的南瓜泥,突然好懷念小籠包的副食品時期~~~

 

IMG_3746.JPG

▲將南瓜泥、高湯、鮮奶一同加入鍋中,開小火邊煮邊攪拌,直到煮滾。

 

IMG_3747.JPG

▲起鍋前加入鮮奶油、海鹽調味,享用前可再撒上義式香料即完成。

 

IMG_3742.JPG

▲香甜順滑又營養的南瓜濃湯上桌啦!

 

以上,南瓜濃湯食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 


 

喜歡這篇文章嗎?歡迎成為我的粉絲一起來跟我互動吧!

吐司兒&小籠包 育兒生活:https://goo.gl/S79U1A

育兒好物團購社團:https://goo.gl/Fk17FP

加入吐司兒Line好友,接收好康第一報專屬通知!

吐司兒Line@生活圈:https://goo.gl/UvjhAr

吐司兒Line@帳號:@efj1013p (記得要打上”@”喔)

 

❤吐司兒愛分享❤

如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!

https://www.facebook.com/toasttalk.blog/

 

 

延伸閱讀:

更多美味湯品請點選>> 湯品料理

更多飯桌佳餚文章請點選> > 家常料理

更多副食品速成請點選> > 副食品懶人包

更多育兒好物文章請點選> > 育兒分享

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *