✨洋蔥圈圈蛋✨
做過好幾次這類的圈圈蛋了，也做過青椒跟番茄口味，
但是小籠包比較喜歡洋蔥圈圈蛋。
食材準備起來十分方便，任何蔬菜都可以再加上一兩顆雞蛋就搞定囉！
小籠包不愛吃炒蛋也不愛吃蔬菜，用這道可愛的圓圓料理騙了他不少口XDDD~~~
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快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧！
｜材料｜
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯1~2顆
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯適量
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
鮪魚⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量(可改用昆布柴魚粉)
天然海鹽⋯⋯⋯⋯適量(可加可不加)
食用油⋯⋯⋯⋯⋯適量
｜作法｜
1. 備料：將食材、調味料備妥。
2. 先切幾個洋蔥圈。
3. 青蔥切成蔥花、紅蘿蔔與剩餘洋蔥切成細末。
4. 洋蔥圈稍稍汆燙一下。
5. 步驟3材料與雞蛋、調味料拌勻。
6. 鍋中加入一點食用油放入洋蔥圈再用湯匙將蛋液舀入洋蔥圈內。
7. 蓋上鍋蓋全程小火慢慢烘(可加一點水)，將雙面烘煎至金黃色即可。
註：一定要用不沾鍋啊！
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｜作法圖解｜
▲備料：將食材、調味料備妥。
▲先切幾個洋蔥圈。
▲青蔥切成蔥花、紅蘿蔔與剩餘洋蔥切成細末。洋蔥圈稍稍汆燙一下。
▲步驟2材料與雞蛋、調味料拌勻。
▲鍋中加入一點食用油放入洋蔥圈再用湯匙將蛋液舀入洋蔥圈內。
▲蓋上鍋蓋全程小火慢慢烘(可加一點水)，將雙面烘煎至金黃色即可。
▲超可愛的圓圓料理！
▲立馬被拖走的圈圈蛋⋯⋯
▲小籠包：「媽媽幫我拍一下！」🤣
▲圈圈蛋準備起來真的很方便，洋蔥圈、彩椒圈、番茄圈都可以~~~
以上，洋蔥圈圈蛋食譜分享給大家！希望大家喜歡！下台一鞠躬！
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