因為吐司兒從小籠包開始吃副食品之後,都沒有給小籠包碰過米精或麥精之類的產品,一直到七八個月開始才給白米以外的麵食!
所以這次就來介紹寶寶義大利麵唷!
這次先介紹七個月以上適用的星星造型的星星義大利麵囉!
▲專為剛接觸固體食物的寶寶所設計的義大利麵,口感非常軟嫩,可以激發寶寶練習咀嚼的能力!
▲產品背面有清楚的營養成分、食用方式及營養標示!
❖星星麵作法❖
1. 將兩湯匙(約20g)的星星義大利麵放入250ml滾水中煮3~5分鐘並加以攪拌,確認麵體變軟後瀝乾。
2. 可加入高湯、蔬菜泥或肉泥進行餵食。
3. 餵食前請確認麵體溫度,避免燙傷寶寶。
▲滾水中煮3~5分鐘並加以攪拌。
▲煮約3分鐘感覺麵體尚未完全軟化,吐司兒建議煮滿5分鐘唷!
▲確認麵體變軟後瀝乾。
▲建議食用份量:2湯匙=20g,其實也不太用秤,20g的星星麵大概就是20ml,直接用量杯量一下就好,煮完大概會膨脹成3倍大,大約60ml。
▲無法餐餐現煮的媽咪其實也可以一次煮多一點,然後分裝起來用微波的方式重新加熱給寶寶食用唷!
❖星星麵食譜分享❖
材料
▲美味做法如下唷!詳細圖文作法請點選>>鮮菇星星義大利麵。
材料
寶寶星星義大利麵⋯⋯⋯20g
香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
鴻禧菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
註:食材份量與比例請依寶寶食用量斟酌調整
作法
1. 香菇、洋菇、鴻禧菇洗淨後切成碎末狀備用。
2. 開瓦斯爐滾水後加入星星義大利麵煮3~5分鐘後撈起備用。
3. 另將高湯煮滾後加入備用食材。
4. 再次沸騰後即完成。
紅蘿蔔佐牛肉泥星星麵
▲美味副食品解密:紅蘿蔔碎適量+牛肉泥+星星麵,搭配手指食物(紅蘿蔔、蘆筍、鯛魚片)。
番茄牛肉星星麵
青醬牛肉青花菜星星麵
▲美味副食品解密:青花菜+牛肉片+寶寶青醬+星星麵。
親子共食隨意吃星星麵
▲美味副食品解密:虱目魚骨高湯+豬絞肉+炒蛋+小黃瓜+星星麵。
青醬酪梨星星湯麵
枸杞山藥星星湯麵
▲美味副食品解密:枸杞山藥湯(大人版不加鹽巴即可)+星星麵。
❖星星麵分裝小撇步❖
▲為了避免整包星星麵一職重複開啟而讓麵體本身受潮,所以一開封後,吐司兒就直接分裝了!
▲用2號夾鏈袋裝剛剛好,一袋就裝一餐的份量!
星星麵在市面上比較常見的是亨氏寶寶跟Gallo(俗稱公雞牌),吐司兒使用的星星麵是亨氏寶寶品牌,因為亨氏寶寶主要是做寶寶副食品的領導品牌!米精、麥精、磨牙棒及義大利麵都有唷!
❖亨氏寶寶❖
亨氏嬰兒食品的三大特色:
a) 均衡營養
b) 絕對天然新鮮,絕不讓寶寶受到防腐劑、人工香料及人工色素的傷害
c) 衛生及安全
▲左邊就是這次介紹的七個月以上適用的星星義大利麵,右邊則是十個月以上適用的動物義大利麵。
❖7M+適用的星星義大利麵❖
7個月以上寶寶適用
專為寶寶設計的義大利麵,激發寶寶進食興趣
嚴選純淨無汙染小麥製成富含維生素B1、B2且添加高鐵、鈣質第二階段副食品
質地細軟,較好吞嚥星星可愛造型,激發寶寶進食興趣,無人工色素、香料與防腐劑
▲星星義大利麵顧名思義就是星星的造型,而動物義大利麵就是做成動物的造型!
以上,小籠包的寶寶星星義大利麵食譜不藏私分享!希望大家喜歡!下台一鞠躬!
❤吐司兒愛分享❤
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