鮪魚料理|照燒鮪魚排。小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖

家常料理

FotoJet 80

|照燒鮪魚排|

美國豬進來了,

老公又不吃牛!

魚刺少的魚、蝦子跟干貝都是我們家最愛!

之前一直跟卡馬龍盧小小,

跟他們說~

拜託!可不可以出迷你魚片

你們家的鮭魚、鱸魚都好大一片,

有跟團過的媽媽就知道,大到有點over!

最近終於推出這種新品❤️!

先煎了三塊鮪魚腹排,

淋上一點點鰹魚露調味,

做成偏照燒口味的 #照燒鮪魚排。

 

照燒鮪魚排

IMG 7031▲這個超下飯的!甜甜的照燒口味!

 

|材料|

鮪魚腹排⋯⋯⋯⋯⋯3片

橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

鰹魚露⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙

蔥段⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根

 

|作法|

1. 瓦斯爐開火鍋中加入適量橄欖油放入鮪魚腹排。

2. 正面中小火煎2分鐘,翻面再煎1分鐘。

3. 加入蔥段與淋上鰹魚露與適量清水。

4. 慢慢將醬汁收乾就完成啦。

 

|作法圖解|

IMG 7010 IMG 7011 IMG 7014▲卡馬龍2021年新推出的超夯新品:特級鮪魚腹排。

 

IMG 7019▲先準備好材料,我有額外切一點蔥花,配飯吃好好吃!

 

IMG 7023 IMG 7024▲瓦斯爐開火鍋中加入適量橄欖油放入鮪魚腹排。

 

IMG 7025▲正面中小火煎2分鐘,翻面再煎1分鐘。

 

IMG 7026▲加入蔥段與淋上鰹魚露與適量清水。

 

IMG 7027▲慢慢將醬汁收乾就完成啦。

 

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