悠閒的假日非常適合來做的小番茄料理❤️~
需要非常有耐心的一個一個小番茄對切再一個一個小番茄放上烤盤,一點點調味,烤出來可以當飯後的小點心、炒義大利麵或或放進沙拉裡面,風味很棒喔!
小籠包說很好吃~~~
油漬番茄
▲我是烤30分鐘左右,還保有一點點軟度,小籠包吃剛剛好!時間可以自行斟酌!
|材料|
小番茄⋯⋯⋯⋯⋯30顆
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
義大利香料⋯⋯⋯適量
|作法|
1. 小番茄洗淨風乾,調味料備妥。
2. 小番茄對切直接放上烤盤。
3. 先將橄欖油、蒜末、海鹽、香料拌勻。
4. 用矽膠刷將香料油塗抹在小番茄切面上。
5. 氣炸鍋溫度設定160度25~30分鐘,取出即完成。
|作法圖解|
▲小番茄洗淨風乾,調味料備妥。
▲小番茄對切直接放上烤盤。
▲先將橄欖油、蒜末、海鹽、香料拌勻。
▲用矽膠刷將香料油塗抹在小番茄切面上。
▲.氣炸鍋溫度設定160度25~30分鐘,取出即完成。
▲如果喜歡吃再乾一點的話,可以再延長10分鐘的烘烤時間~~~
以上,油漬番茄食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!