|五穀桂圓甜粥|
會用五穀米來做是因為看到新聞報導說~
營養師建議民眾可以多食用五穀雜糧取代白米更健康!
五穀米放進電子鍋後熬了很久還悶了很久,
完全沒有空檔去理會,
因為我被霸王籠包給霸佔,
就這樣從中午一路保溫燜到晚上,
意外軟嫩好吃😋,謝謝小籠包的苦心~~~
五穀桂圓甜粥
▲熬到幾乎入口即化,不喜歡五穀米飯口感的朋友都可以接受喔!
|材料|
白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2米杯
五榖米⋯⋯⋯⋯⋯1/2米杯
龍眼乾⋯⋯⋯⋯⋯1/3米杯(有孩子請省略)
米酒⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/3米杯
砂糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
|作法|
1. 米洗淨泡水2個小時。
2. 鍋中加入五杯水與一把龍眼乾,按下煮粥模式。
3. 跳起後先悶一下,出鍋前再加入1-2大匙的黑糖或砂糖,完成✅。
Tips:想要更好吃可以先跟米酒泡過,米酒一起加入煮粥,有孩子就省略吧!
|作法圖解|
▲米洗淨泡水2個小時。
▲鍋中加入五杯水與一把龍眼乾,按下煮粥模式。
▲跳起後先悶一下,出鍋前再加入1-2大匙的黑糖或砂糖,完成✅。想要更好吃可以先跟米酒泡過,米酒一起加入煮粥,有孩子就省略吧!
使用ONE amadana 萬用電子鍋料理
以上,五穀桂圓甜粥食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!