氣炸鍋的好用程度，相信也不用我再多說！
氣炸鍋已經是每個家庭必備的廚房家電了！
但是我有更神的武器：自動翻炒動滋氣炸鍋！
我家有氣炸鍋，也有氣炸烤箱；
但是身為一個熱愛下廚的我來說，
看到一台會翻炒的氣炸鍋，
還是忍不住搬了一台回家玩玩！
【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋 D-551
這個過年，就讓小媳婦來給婆婆驚艷一下！
宮保雞丁、骰子牛、鹹酥蝦都是過年可以端的上檯面的菜色，
文章裡面也會提供食譜給大家聞香一下！
【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋 D-551
▲我使用的這台是【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋 D-551，是超超超大容量的6.5L，份量再多也不怕，一樣幫你把食材炸到外酥內軟又多汁！
■ 不只是炸，還可以翻炒，美味不設限
■ 360度智能翻炒，食材外酥內多汁
■ 6.5L大容量，煎炸烘烤隨心所欲
■ 1-60分鐘超長定時，設定烹調時間
■ 80-200℃廣域溫控，可調節溫度
■ 7種智能模式，美味一鍋搞定
▲不用懷疑！這真的都是【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋做出來的料理，我覺得廚房內有這台超強大翻炒氣炸鍋，氣炸X翻炒X烘烤真的都不是問題，在家也可以變出百變料理，輕鬆榮登大廚的行列！
昨天我在廚房窩了一個小時，
林老大走進來：「你在忙什麼？！挖ㄎㄠˋ！你怎麼那麼厲害！」
(雖然是一句小小的讚美)
(但是我就這樣淪陷了……)
(怎麼辦？)
(不是應該要拿出一個精品包才可以淪陷的嗎？)
(用這篇再度跟林老大喊話！)
(哈囉~~~)
【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋｜開箱
▲煎炸烘烤一機搞定！這一台【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋可以取代家中的微波爐、烤箱、麵包機、果乾機……你若想要直接取代炒菜鍋也是可以XD！
▲包裝非常完善，有兩層紙箱包覆。
▲使用前記得一定要先看使用說明書唷！
▲除了自動翻炒動滋氣炸鍋本機之外，裡面還有一個炸鍋與炸盤，右下角就是可以自動翻炒的攪拌葉片。
▲食用級的炸鍋與炸籃；是不沾的設計，在清洗上也非常方便，不易沾黏、好清洗。
▲手把設計成摺疊手把，將按鈕往下移可折疊手把；要取出炸鍋時，手把向上放，好握又好拿取。
▲料理需要翻炒時，可以將攪拌葉片安裝上去即可。
▲機器底部還有一個吸盤設計，可以防止機器滑落，穩固擺放使用上也更安全。
【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋｜料理分享
▲氣炸鍋一定就要炸一些迷死人的炸物啊！這個不是雞米花，是魚米花唷！6.5L容量真的很大，一次可以炸出一整盤！
▲接著開機設定溫度與時間囉！
▲【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋內建的溫度與時間是185℃/15分鐘，可以再依照食材不同微調溫度與時間！
▲液晶螢幕顯示操作；可以自由設定80-200℃的溫度，時間可以自由設定1-60分鐘，還有內建7種智能模式；料理真的很方便。
▲魚米花我設定185℃/10分鐘；最後再用200℃/2分鐘搶酥。
▲不用噴油，這類的炸物本身油脂就很夠了，氣炸完就是又香又酥又脆的下酒好料。
▲還有一個超級棒的設計~~~可以直接透視目前正在氣炸的狀態，以方便隨時調整溫度與時間。
▲氣炸好，還可以擺脫掉這麼多多餘的油脂！
魚米花是用蘇蔡農場的鹹酥魚唷！
▲孩子可以給它吃個幾塊也超開心！
宮保雞丁(不辣版)
▲宮保雞丁是我自己每次到快炒店很常點的菜色之一，但幾乎沒有在家裡料理過，最主要的一點就是光過油什麼的就會浪費掉很多油，為了健康，這些油我又不可能再回鍋拿來炒菜，真的非常浪費！但是用【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋我就真的完全不會浪費到任何一滴油，做出來的宮保雞丁也更清爽，就算是孩子也可以吃喔！
｜材料｜
去骨雞腿⋯⋯⋯⋯⋯1片(用雞胸肉也可以唷)
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3瓣
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2根
乾辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯3片
花生⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
醃料：
醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
米酒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
砂糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
▲準備好所有的材料，去骨雞腿先切塊用醃料醃製至少半小時；蔥切段、蒜頭切末備用，乾辣椒我只是拿來配色用，沒任何用處的XD！
▲醃製好的雞腿肉先下鍋用185℃/12分鐘氣炸一下，再翻面185℃/3分鐘再起炸一下先把雞肉炸熟，接著把攪拌葉片安裝上去，直接加入花生、蔥段、花生等材料，按下攪拌功能鍵，用200℃/3分鐘做最後翻炒，完成。
▲安裝攪拌葉片的方式很簡單，直接對準中間的卡榫下壓即可。
▲要自動翻炒記得按下液晶螢幕上的攪拌功能鍵！
▲這道宮保雞丁真的是我近期得意的功夫菜！在家居然也可以做出來~~~
蒜片骰子牛
▲蒜片骰子牛是我跟小籠包很愛吃的，牛肉可以直接買已經切成骰子牛形狀的，這樣料理起來非常方便，不太需要太多的調味，一點點黑胡椒與海鹽就可以弄的超級好吃。
｜材料｜
骰子牛肉⋯⋯⋯⋯⋯1包
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3瓣
黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
▲骰子牛肉先用黑胡椒、海鹽簡單醃製10分鐘，趁這個時候再來切蒜片，蒜片切好淋上一點橄欖油，蒜片氣炸好會非常香喔！
▲骰子牛與蒜片一起下鍋，直接裝上攪拌葉片，按下攪拌功能鍵，先用185℃/10分鐘再用200℃/2分鐘鎖住肉汁，完成。
▲氣炸好的骰子牛的熟度剛剛好接近9分熟到全熟，保留嫩度，也不會太生，孩子要吃也沒問題。
鹹酥蝦
▲餐桌上只要有蝦子，我們家小籠包就可以乖乖吃完一碗飯，所以一周裡面，我們一定會有那麼1.2天會端上蝦子料理，其中的鹹酥蝦就是小籠包跟林老大兩位都超愛的下飯料理。
｜材料｜
白晶蝦⋯⋯⋯⋯⋯⋯16隻
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3瓣
蔥花⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2根
胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
▲鹹酥蝦要好吃的前提就是調味要足，大量的蒜末、蔥花、胡椒粉！
▲先用185℃/8分鐘再翻面185℃/2分鐘先將蝦子氣炸熟成，裝上攪拌葉片，加入蒜末、蔥花、胡椒粉；再淋上一點點橄欖油，氣炸之後蝦子會更酥，按下攪拌功能鍵最後用200℃/5分鐘，完成。
▲氣炸+翻炒出來的每一隻蝦都是100分的美味。
綜合蔬菜
▲以前用氣炸鍋炸出來的蔬菜可能會皺巴巴或口感不好，但是用了可以翻炒的氣炸鍋，這樣氣炸出來的蔬菜真的跟現炒出來的一樣好吃。
｜材料｜
甜椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
杏鮑菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯2朵
綠蘆筍⋯⋯⋯⋯⋯⋯1把
蒜味橄欖油⋯⋯⋯⋯1小匙
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
▲小籠包只肯吃黃色甜椒，所以這次只買黃色甜椒，如果用黃綠紅三色會更美；甜椒切塊、杏鮑菇切滾刀、蘆筍切段，直接淋上1小匙橄欖油與海鹽拌勻。
▲鍋中直接安裝上攪拌葉片，將食材全部放入鍋中，按下攪拌功能鍵用185℃/12分鐘，完成！就是那麼簡單~~~
翻炒氣炸鍋真的那麼有那麼強嗎？！
我實際玩了一個遍！
真的拜託了！
喔買尬！我深深愛上它了！
它不只是能氣炸！
還可以幫你炒菜！
更方便的是，有人家裡真的不愛用微波爐，
用自動翻炒動滋氣炸鍋來回鍋加熱就像現炒！
【HYD】6.5L自動翻炒動滋氣炸鍋 D-551
粉絲專頁：https://www.facebook.com/HYD.taiwan/
—本篇文章為邀約合作—
