【副食品】母奶雪花糕│7M+。小籠包的副食品初體驗

小籠包7~8M

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小籠包初體驗食材:椰子(椰漿) 其他食材請參閱相關文章

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適用6個月以上

 

材料

母奶或配方奶⋯⋯⋯⋯⋯120ml

椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯40ml

玉米粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯20g

註:食材份量與比例請依寶寶食用量斟酌調整

 

作法

1. 60ml的母奶或配方奶與玉米粉混合成玉米奶。

2. 開瓦斯爐將剩餘的母奶或配方奶及椰漿加熱。

3. 轉小火將玉米奶慢慢加入,需一直攪拌。

4. 煮至濃稠狀後熄火。

5. 煮好的半成品倒入容器中。

6. 冷卻後放入冰箱冷藏後再倒出切小塊即完成。

 

營養小叮嚀

(資訊截自樂活營養師網站)

椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素及多種微量元素,能夠有效的補充人體需要的營養成分,提高人體的抗病能力和免疫功能。椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,可糾正脫水和電解質紊亂,有利尿的作用,能幫助腎臟的毒素從尿液中排出。
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除腸道害蟲,恢復腸道的正常消化,且無毒副作用,是理想的殺蟲食品。椰子中含有大量的糖分,特別適合低糖者食用。

 

作法圖解

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▲備妥所有食材。

 

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▲60ml的母奶或配方奶與玉米粉混合成玉米奶。

 

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▲開瓦斯爐將剩餘的母奶或配方奶及椰漿加熱。

 

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▲轉小火將玉米奶慢慢加入,需一直攪拌。

 

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▲煮至濃稠狀後熄火。

 

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▲ 煮好的半成品倒入容器中。

 

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▲冷卻後放入冰箱冷藏後再倒出切小塊即完成。(倒出時太暴力了,所以整個很不美觀……XDDD)

 

進食概況

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▲小籠包當天非常喜歡這個杯子,一直啃啃啃!

 

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▲小籠包非常喜歡塑膠…

 

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▲哦……小籠包只想要杯子不想吃雪花糕……

 

哈哈哈!今天的進食概況非常快速的結束了!因為小籠包從頭到尾只吃了一口就不吃了!這大概是副食品的文章中,小籠包最不佔版面的一篇文章了!

因為小籠包只吃了一口,不知道是小籠包不太喜歡椰子的味道還是怎樣,真的只吃了一口就再也不想張嘴吃第二口了!原本以為小籠包戀奶,所以用母奶做了母奶蒸蛋、母奶奶酪跟這次的雪花糕,大概只有母奶蒸蛋比較被小籠包接受,而奶酪跟雪花糕小籠包都不太喜歡!

吐司兒覺得小籠包應該是喜歡用吸的母奶,而不是用吃的母奶。椰子的話,下次再試試椰香西米露,如果小籠包又不賞臉的話,那就大概知道小籠包不喜歡椰子味了!

以上,小籠包的母奶雪花糕初體驗!謝謝收看!

 

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