壓力鍋推薦|九陽智慧全能萬用鍋讓料理變得超省時!食物美味度UP!|萬用鍋食譜分享|

料理周邊

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常常下廚做料理的我,一直想買一個好用的壓力鍋。

一直遲遲不敢下手的原因就是擔心操作不當容易發生危險!

畢竟我也不是多精明的媽媽XDDD!

直到最近看到【JOYOUNG九陽】智慧全能萬用鍋,

操作介面超級人性化,一看就懂!

這下也就先不必擔心太操作上的問題!

再加上使用壓力鍋真的會讓料理變得超省時!

尤其燉一些雞鴨魚肉之類需要長時間烹調的食材,

壓力鍋真的就是眾多媽媽們最喜歡派上用場的愛將了。

 

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▲其中最讓我覺得一眼就非它莫屬的功能就是這個智慧全能萬用鍋可以開蓋烹飪!很多煲湯在燉煮之前都少不了爆香程序(例如:麻油雞等等)!這個功能我覺得超強大的!要拿來煮麵條、煮火鍋說真的也完全不是問題!

 

九陽智慧全能萬用鍋|產品開箱

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▲先來開箱這一個鍋到底暗藏什麼好用又勸敗的玄機。

 

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▲非常人性化的介面,一看就懂,還可以24小時進行預約,功能也很多!

 

▶一鍋雙內膽,三種口感,滿足不同需求

▶可開蓋烹飪 下麵、煮火鍋好輕鬆

▶24小時智能預約,一鍵排氣更安全

▶蒸、煮、燜、燉、烘培 多樣料理功能

 

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▲商品名稱:九陽智慧全能萬用鍋(JYY-50C987M);顏色是可可紫。

 

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▲額定功率:900W;額定電壓:110V;額定頻率:60Hz。

 

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▲配件包含:內膽 X2、集水盒 X1、飯勺 X1、量杯 X1、說明書 X1、保固卡 X1。

 

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▲內膽有2個真的挺貼心的!一鍋在燉煮的同時,另一鍋也可以開始著手準備了^^!

金色內鍋-銅匠厚釜 適用於粥、湯、米飯

黑色內鍋-晶瓷內膽 適用熬湯、燉肉類

 

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▲電器在使用前一定要先詳細看過所有注意事項以及說明書內的說明,這邊我就不特別贅述。

 

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▲使用上真的算非常簡單,一鍵操作,不想搞得太複雜就是插上電源,要煮飯就按快煮飯鍵、要煮粥就按煮粥鍵,以此類推……

 

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▲這個是分離式儲水盒,可收集蒸氣揮發滴落下來的水分。

 

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▲把手有防燙功能,可輕鬆拿取。

 

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▲在操作上一定要注意的地方就是這個安全眼,一定要確認安全眼完全落下才可以開蓋。

 

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▲上蓋有一個密封圈可以拆下來清洗。

 

九陽智慧全能萬用鍋|實際使用

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▲一鍋多用!烹煮燉煲輕鬆搞定!智能七段壓力,根據不同食材批配專屬壓力,食物更美味!

 

|食譜|寶寶不痛風!海鮮雜炊粥

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▲這一款粥品是我們家平常非常喜歡煮的粥!因為小籠包愛極了各式各樣的海鮮,為了給他更足夠多元的營養,我會用雞骨+蔬菜先熬好蔬菜雞高湯再來煮海鮮粥。

 

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▲一樣的料理方法,大家可以隨意變化使用的蔬菜及海鮮食材。

 

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▲一杯米煮出來其實蠻大鍋的,一家三口絕對夠吃!我們還吃不完。

 

海鮮雜炊粥 影片示範

 

|食譜|麻油雞炊飯 清爽版

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▲那天幫孩子做了麻油雞飯與巴西蘑菇雞湯~飯吃完,湯也喝完❤️!超棒的!肯定好吃!

 

 

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▲準備食材:白米1杯、老薑10片、去骨雞腿肉1片、杏鮑菇1條、高麗菜絲50g;調味料:橄欖油、麻油、醬油、海鹽。

 

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▲因為老薑需要先煸香,所以我使用開蓋烹飪這個功能。

 

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▲步驟1:鍋中加入少許橄欖油將老薑片煸香,雞皮朝下將皮煎至金黃色,加入杏鮑菇拌炒,超軟後先將雞肉與杏鮑菇撈起備用,原鍋直接加入一杯洗好的白米。

 

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▲步驟2:鍋中加入0.8杯的水、1大匙麻油、高麗菜絲以及剛剛炒好備用的雞肉與杏鮑菇。

 

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▲蓋上蓋子,按下快煮飯鍵。

 

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▲烹煮好後,用飯匙稍稍拌勻,最後斟酌加入一點點醬油與海鹽調味,完成囉!

 

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▲我會先盛一碗給孩子吃,剩餘大人要吃的就是撒上大量的蔥花!

 

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▲有大量的蔥花襯托,麻油雞炊飯的美味度更提升一階!

 

|食譜|巴西蘑菇雞湯

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▲巴西蘑菇的味道非常香,味道比乾香菇在更濃郁一點,鮮甜味也更棒!跟香菇雞湯一樣,都是我們家小籠包很愛的雞湯之一!

 

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▲準備食材:土雞腿1隻(請老闆先幫忙去骨,骨頭留著可以一起熬湯)、巴西蘑菇10朵、蒜頭10小顆、鮑魚5顆;調味料:海鹽。巴西蘑菇清洗過後先泡熱水。

 

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▲雞腿先冷水下鍋簡單汆燙一下去血水雜質,鮑魚也順便過一下熱水,準備幾顆蒜頭,熬湯會更香,接著全部食材丟入鍋中,加水蓋過食材。

 

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▲剛剛泡熱水的巴西蘑菇連同巴西蘑菇水一起倒入。

 

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▲按下煲湯鍵開始烹煮,喜歡口感濃郁一點或清淡一點都可以調整口感部分。

 

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▲煲好的巴西蘑菇雞湯一打開蓋子就超香!

 

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▲未滿一歲的寶貝可以直接喝,有孩子要喝簡單調味就好,不要弄太鹹!

 

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▲用這個鍋子烹調料理,鍋中很容易見底!好吃!

 

萬用鍋最大的優勢就是免顧火!

適合族群也很多,像租屋族、上班族、長輩們等!

料理變得更省時!

食物美味度更UP!

如果你正在找一個好用的壓力鍋,

推薦給你九陽智慧全能萬用鍋囉!

 

【JOYOUNG 九陽】智慧全能萬用鍋

官方網站:http://www.leico-shop.com.tw/

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—本篇文章為邀約合作—

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

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