很多媽咪一定有煮到山窮水盡的時候。我就是啊(攤手)~~~
有時候真的不知道該煮什麼，真的很沒有idea。
再加上，很多料理不是短時間就可以端上桌的，例如：德國豬腳、香腸這之類的。
我很想念四年前歐洲蜜月時吃到的德國豬腳，最近好開心讓我找到德森小鎮｜加利利 海港直送日耳曼風味德國豬腳真空料理包，那天晚上端上桌，三兩下就被家人完食，我很得意，哈哈哈！
德森小鎮｜加利利 海港直送
▲德森小鎮原本是台中一家老字號的德國日耳曼風味餐坊，在2018年底原德森小鎮餐廳轉型業態，主要銷售商品類型為餐廳主要熱銷產品，提供禮盒外帶，滿足客戶全方位需求。
嚴選的天然食材：讓您每一口吃得安心又健康！
多樣化的食材選擇：滿足顧客不同需求的味蕾！
網路訂購新鮮送達：每口都是濃濃的幸福滋味！
▲想吃美味的異國料理也可以輕鬆在家吃，只需簡單烹調，從冰箱拿出來簡單加熱一下，稍微煎一下或用現在非常火紅的氣炸鍋來料理，都可以很快速上桌！
▲小籠包那天超級捧場~~~一直說好好吃喔！只可惜那天吃的不是媽媽的廚藝><！
▲這次我選了幾樣覺得很不錯的真空料理包來跟大家分享：德國豬腳、德式香腸、新鮮海魚一夜干(竹筴魚)、醃漬雞腿排。真的非常好吃，價位也很漂亮！
德國松木煙燻豬腳 9
▲這是我吃過最接近當時蜜月在德國吃到的煙燻豬腳的味道！沾上芥末醬真的超好吃！
▲為了料理上的方便，我是請老闆出切片好的豬腳分裝成2包，當然如果想要一整顆的德國豬腳也可以選擇整支真空包裝！
▲我選擇切片的方式比較適合家庭一起享用，我個人偏愛切點蒜末下去爆香跟德國豬腳一起拌炒一下，非常下飯又下酒！
▲德森小鎮他們的豬腳煙燻非常入味，特選脂肪較少的豬前腿，加入鹽巴、胡椒按摩，讓肉質軟化後，放入洋蔥、月桂葉、百里香、黑胡椒及特殊配方醃製熟成，熟成期需要約七日，熟成期滿後將豬腳煮熟，再用松木木屑煙燻，把香氣封入豬腳，吃起來皮Q肉彈，風味非常讚。
▲連平時牙口不好的小籠包吃起這個德國豬腳都特別喜歡！直說好好吃！
德國香腸8條裝 0
▲德式香腸的風味也很地道，採用的腸衣是品質比較好，當然價位上也會比較高，不過吃起來更脆口！
▲我吃到的是煙燻辣味與起司口味，烹調的方式非常簡單，直接入氣炸鍋溫度設定180度烘烤10分鐘左右就可以囉！
▲其中我非常推薦起司口味，一般外面常見的起司香腸都是灌入起司+豬油來增添份量降低成本，但是德森小鎮他們家的德式香腸是全起司灌入，奶香味就特別足夠，而且肉的部分應該是幾乎都是使用瘦肉，跟其他香腸比起來就是特別的清爽！
新鮮海魚竹莢魚一夜干 ~(依大小計價)
▲堅持新鮮竹筴魚現撈野生薄鹽現醃，吃得到最新鮮的海味，跟其他使用進口魚一夜干吃起來就是不一樣！
▲德森小鎮的老闆本身就擁有配合的船隊，等漁船靠岸手刀搶購新鮮的野生海魚！
▲再手刀趕回來在最新鮮的狀態下，去魚鱗、清內臟處理好、真空包裝出貨給訂購的客人。
▲新鮮好吃的一夜干最快速的料理方式就是乾煎，只要用一點點的油中小火慢煎，煎到雙面金黃酥脆就可以起鍋了！
雞腿排
▲這是我吃到最最最佛心價格又好吃的雞腿排，只要煎一下就可以吃到無敵好吃的香煎雞腿排。聽說老闆處理的過程可是一點也不馬虎，採用當天現宰雞肉，先幫雞腿排按摩、斷筋處理，再用西式香料醃製三小時，然後一片片真空包裝冷凍！
▲德森小鎮的雞腿排是有經過簡單歐式醃漬，但是完全不影響消費者買回家再處理成其他口味，所以要加工做成照燒口味、咖哩口味都OK！我們家還是最喜還吃原味了！
▲準備上真的方便許多～～～
香煎雞腿奶油蝴蝶麵
▲這次我利用煎過的雞腿排搭配奶油蝴蝶麵做成這一道主食：香煎雞腿奶油蝴蝶麵，整個就是被小籠包讚到破表~~~
｜材料｜
雞腿排⋯⋯⋯⋯⋯1片
蝴蝶麵⋯⋯⋯⋯⋯一大把
油漬番茄⋯⋯⋯⋯8顆
香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯2朵
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯50ml
鮮奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯50ml
鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯50ml
橄欖油⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
｜作法｜
1. 蝴蝶麵先滾水煮10分鐘撈起淋上一大匙橄欖油備用。
2. 香菇切片備用加上之前做的油漬番茄(可以用新鮮小番茄代替)。
3. 蒜末下鍋稍稍炒香後加入高湯、鮮奶、鮮奶油、香菇煮滾。
4. 放入蝴蝶麵慢慢將白醬收乾。
5. 湯汁快收乾時加入油漬番茄、海鹽與黑胡椒調味起鍋盛盤。
6. 最後再另外把雞腿煎到兩面金黃起鍋切塊放上蝴蝶面上，完成。
▲沒吃完很適合帶便當喔！
▲今天跟大家分享的商品都是常態性產品，品質非常好，美味度也是一流，像現在過年快到了也非常適合買來當伴手禮送親朋好友！可到店取貨，也有宅配服務！
德森小鎮|加利利 海港直送
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