小籠包對於實作的課程越來越感興趣!
這陣子不管是什麼事情,什麼都要自己來。
在家我也常常趁著作蔥油餅、包水餃的時候,
挪一點點麵糰、幾張水餃皮讓他邊玩邊做。
最近在網路上看到「Clarice繪本親子烘焙課」 的課程,
就幫小籠包報名了一堂《龍貓造型餅乾》,挺好玩的!跟大家分享~~~
▲先曬一下龍貓造型餅乾的成品,整個超可愛的啦~~~
▲教室位於捷運南京三民站附近的「Maestro Studio 專業手作烘焙教室」。
課程主要分成兩位老師,一位教導烘焙一位分享分享繪本。
在烘焙過程中的等待空檔會挑幾本繪本與孩子們分享,
透過繪本來跟上課內容有所連結,整體上課過程很流暢,小籠包很喜歡!
▲小籠包穿上專業圍裙看起來就是特別專業啊!
▲做龍貓餅乾前先聽繪本唷!一本有關於製作蛋糕的繪本,小籠包幫忙點蠟燭!
▲小籠包的眼神光波始終巴著烘焙老師!準備作龍貓餅乾囉!
▲幫忙加入無鹽奶油。
▲加入雞蛋。
▲幫忙加低筋麵粉、糖。
▲攪拌均勻~~~作法快轉~~~記得報名課程了解囉!
▲每位小朋友都可以得到一份餅乾麵團。
▲麵團用烘焙紙墊好,兩邊各放上長尺(打麻將用的那個嗎XDDD),這個用意是避免孩子將麵團桿到過薄。
▲又是繪本時間啦!
▲小籠包只適合壓圓形,他壓的龍貓耳朵一直斷掉XDDD!
等待烤餅乾的過程中,又分享了一本繪本~~~
聽得太入迷沒拍到照片XDDD!
▲餅乾烤好了~~~這是充滿愛的小籠包視角啊~~~
▲小籠包一直在數他有幾片,實際上根本亂數,就是一直念12345678910這樣XDDD!
▲進行最後裝飾囉!
▲龍貓造型餅乾完成~~~
▲我叫小籠包幫我把餅乾裝進碗中方便帶回家跟家人分享,結果第一片就把龍貓的耳朵給摔斷了= =”!
課程結束啦!
一堂課大約2~3小時不等,我覺得挺充實的!
小籠包也上得很開心~~~
對這個親子烘焙課有興趣的話,下面附上相關資訊,自行參考囉!
|課程資訊|
Clarice繪本親子烘焙課
【建議年齡】: 2歲半歲以上(部分課程建議3歲以上)
【人數】:饅頭6組,其他8組。(每組一大一小)
【地點】:Maestro Studio 專業手作烘培教室地址:台北市松山區基隆路一段10號4樓之1(捷運南京三民站3號出口)
【課程特色】:
📚繪本朗讀:上課前會先朗讀繪本讓孩子對上課內容有所連結並且讓孩子在新環境中能放鬆。孩子透過繪本可以將想像力延伸到烘培主題上。
🥣烘焙實作:小朋友可以從頭參與麵糰製作,還有小孩最愛的攪拌,揉麵,造型等 。不但好玩又可以讓小朋友運用到小肌肉。
👩🌾媽媽也可以同時學到製作的技巧與食譜。
🥚原料是用日本麵粉,日本砂糖,進口奶油。
【其他】:
👉請自備保鮮盒來裝。
👉此為自組親子共學課,報名匯款後,有事或生病不能來,要自行找代課喔。無法退費或補課。
👉更多資訊可以參考Clarice繪本親子烘焙課共學專頁:https://www.facebook.com/groups/1881195575342241/
本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!
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