捷運南勢角站美食|中和緬甸街美食:梅姐牛肉河粉:越式河粉、越式豬排飯、越南春捲

異國料理

前幾天我回娘家耍廢!

結果我直接大聲問:「中午要吃什麼!!!」

哈哈哈!這女兒很好意思開口問!

結果我媽也說今天好冷不想煮!

想說,那就帶爸爸媽媽去外面吃好了~

好一陣子沒有跟爸爸媽媽單獨約會!

以前都是爸爸媽媽帶我去吃,

長大了,換女兒帶爸爸媽媽去吃,

雖然角色互換,但幸福感一樣。

這家梅姐牛肉河粉一直是我很想去的吃的一家越南小館,

之前就聽朋友推薦說過這家口味不錯,

也是適合台灣人的口味,

老闆是越南華僑,在越南老家本身就是開餐廳,

剛好天氣冷冷的,配上熱騰騰的湯頭與滑溜的河粉應該很不賴。

 

梅姐牛肉河粉

▲我們那天點了一大桌,哈!天氣冷爆!我只想怒吃一頓!老闆推薦必點:綜合牛肉河粉、紅燒牛腩香港麵、越式豬排飯、越式鮮蝦生春捲、越式冰咖啡奶、越式焦糖布丁、鮮奶酪!點了很多XD!超滿足!

 

▲梅姐牛肉河粉店面位置在新北市中和區華新街114號,就是俗稱的中和緬甸街上,這裡聚集了非常多東南亞特色美食,店面就在街口轉角處,蠻好找的喔!

 

▲現在要吃豬肉真的要很謹慎!梅姐牛肉河粉直接在櫃台清楚標示了豬肉來源,是台灣豬,可以放心吃了!

 

▲如果不知道該點什麼,可以參考一下招牌菜色,都是老闆與客人們一致推薦的!

 

▲點餐啦!對!就是一字一字一直畫下去就對了!很值得每個口味都來一輪!

 

▲我很喜歡嚐鮮的時候帶爸爸媽媽一起去!為什麼呢?因為每個口味都可以直接來一輪!爸爸那邊挖一口!媽媽那邊也嚐一口!

 

啊哈哈哈!女兒就是這麼任性!

突然想到,以前有一次我買了一袋麵包,

那間麵包店真的很有名,我太想每個麵包都吃到了,

結果每個麵包都被我咬了一口,

我爸雖然唸歸唸,還是默默吃掉每個都被我咬了一口的麵包XD!

 

越式鮮蝦生春捲

▲在等待主餐上桌之前,先來了這道越式鮮蝦生春捲,這道真的是越南料理中的必點!每次吃越式料理我一定會很期待這一道!

 

▲一道總共有三捲,我跟爸爸、媽媽一人一捲剛剛好,而且才70元,非常划算又值得點的開胃菜。

 

▲裡面有著滿滿滿的料,包得很紮實,搭配酸辣醬和魚露,滿滿一口滿滿的滿足!它們的醬不會過酸過甜,我覺得剛好是符合我的口味。

 

綜合牛肉河粉

▲喜歡清澈湯頭、怕辣的朋友可以點我爸的這一道綜合牛肉河粉,這樣一碗看起來很大一碗,但真的很好吃,料又很多,一個不小心就會像我爸那樣整碗吃光光!

 

▲湯頭真的很清澈也不會太油,喝起來很清爽卻有很豐富的油肉香氣;河粉的份量也很夠!因為店面在華夏科技大學附近,很多學生都會光顧,所以真的是分量足夠+價格公道。

 

▲老闆還有說明這道的料理的推薦吃法,想要更有越南風格可以直接在湯頭裡擠上檸檬汁再加一點點生辣椒,還有肉類特製的沾醬與辣椒醬都爆好吃!

 

▲調料味區就在座位區旁,可以自行取用調味料!

 

▲如果是自己一個人去吃的話,這道綜合牛肉河粉是我私心最推薦的!因為裡面有滿滿的料啊!有:牛肉、牛腱肉、牛肉丸跟牛肚,這四個料都有,而且料還真的不少!一碗140元真的夠有誠意!可以吃很飽!

 

▲河粉吃起來又滑溜又Q彈!我爸先開吃啦!

 

紅燒牛腩香港麵

▲比較喜歡重口味的朋友就可以點梅姐牛肉河粉的紅燒系列,我媽就點了這個紅燒牛腩香港麵。

 

▲香港麵吃起來特別Q彈有嚼勁,吃的同時麵條直接巴覆著湯汁,吃起來非常帶勁;牛腩肉塊經過長時間燉煮,軟而不爛,湯頭也非常濃郁。

 

▲另外還有一個很推的是他們的越南法國麵包,喜歡吃麵包的朋友可以點紅燒牛腩法國麵包,沾著湯汁吃真的很不錯!

 

▲我爸媽都說這家越式料理很好吃!分量跟價格都很令人滿意。

 

越式豬排飯

▲最後我幫自己點了這個越式豬排飯!因為我太想吃到這塊豬排了!

 

▲配菜是一款做工很繁複的蒸蛋?烤蛋?裡面的料好多!老闆說這個蛋的存在就跟台式便當中一定要有一顆荷包蛋或一顆滷蛋那麼重要!然後那個豬排有特製醬汁加持,每一口都好香啊!

 

▲吃飽喝足就這樣了嗎?不!拜託一定要點梅姐牛肉河粉的咖啡的甜點!很少吃到越南料理中的甜點,才發現,也很不簡單耶!真的好喝又好吃!

 

越式冰咖啡奶

▲越南咖啡非常的有名!一定要點一杯來喝!下面有滿滿的煉乳,喝起來甜甜的很讚啊!

 

▲使用滴豆方式做出來的越南冰咖啡奶,咖啡味道非常濃厚,加上許多小碎冰!冰冰涼涼!我爸好愛!

 

越式焦糖布丁

▲一開始上來這個越式焦糖布丁!我還問老闆,越南都吃這麼甜嗎?怎麼上面直接加了冰糖!後來老闆說明這個是碎冰XD!是越南人都習慣在布丁上加上碎冰!我猜應該是越南天氣比較炎熱這樣的吃法比較冰涼有爽度!

 

▲焦糖布丁不會太甜!我也很喜歡他們的焦糖,吃起來不是死甜,而是帶有一點點微苦的焦糖香氣,搭配布丁一起吃,很剛好的甜度!

 

鮮奶酪

▲如果有帶孩子一起去,很適合點這個鮮奶酪,有滿滿的奶味,而且吃起來很綿密柔軟,搭配一點點草莓果醬,飯後吃一個甜點真的好幸福啊!

 


▲吃飽喝足啦!梅姐牛肉河粉只有周一公休,其他時間來都可以吃到道地的越式料理!

 

住附近的朋友有機會一定要來嚐嚐。

就在中和緬甸街裡,華夏科技大學旁,

有點餐障礙也可以請老闆老闆娘推薦一下,

梅姐牛肉河粉是一間平價的越式小館,

喜歡吃越南料理的朋友記得不要錯過這間囉!

 

梅姐牛肉河粉

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 (每周一固定公休)

營業地址:新北市中和區華新街114號

粉絲專頁:請點我

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply